Menù Tipico di Luglio
Antipasti
| Salumi tipici locali e bruschette | 11 |
| Rustico Tre Scalini (salumi, bruschette, fritti, formaggio) | 12 |
| Bruschette ai funghi porcini | 10 |
| Carpaccio di manzo con rucola, grana, balsamico e porcini | 15 |
Primi Piatti
| Fieno della casa ai porcini | 13.50 |
| Gnocchi col ferro al sugo di porcini e galletti | 13.50 |
| Pappardelle al ragu’ di cinghiale | 13.50 |
| Ravioli di castagne ai profumi di bosco e pecorino | 13.50 |
| Amatriciana o Carbonara (Spaghetti o Paccheri) | 12.50 |
Secondi Piatti
| Stracotto di manzo con castagne e porcini | 15 |
| Filetto di maiale al cartoccio con finocchio selvatico e funghi di bosco | 14 |
| Stinco di maiale al forno con patate | 15 |
| Tagliata ai funghi Porcini | 20 |
| Tagliata di manzo, rucola grana e balsamico | 17 |
| Spezzatino di cinghiale in salmi | 15 |
| Porcini e patate al forno | 19 |
| Cotolette di agnello allo scottadito o fritte panate | 15 |
Menù di Mare
Antipasti
| Zuppetta di cozze al pomodoro | 10 |
| Calamari grigliati con crudo di carciofi e grana | 13 |
| Sautè di frutti di mare | 11 |
| Insalata di mare | 11 |
| Tartare di tonno e verdure | 15 |
| Assaggini serviti in due piattini (freddi e caldi) | 15 |
| Cocktail di gamberetti | 11 |
Primi Piatti
| Spaghetti allo scoglio (vongole, cozze, gamberi, calamari e pomodorini) | 14 |
| Tonnarelli alla crema di astice | 13.50 |
| Strozzapreti vongole e zucchine | 13.50 |
| Spaghetti alle vongole veraci | 13.50 |
| Gnocchi col ferro cappesante e fiori di zucca | 14 |
Secondi Piatti
Contorni
| Cicoria in padella | 6 |
| Patate al forno | 6 |
| Fagioli aglio, olio e pomodoro | 6 |
Dolci
| tiramisù (con ricotta) | 6 |
| Panna cotta (cioccolato, frutti di bosco, caramello) | 6 |
| Castagne con cioccolato, grappa e panna | 6 |
| Zuppa inglese | 6 |
| tozzetti e malvasia | 6 |
| tortino mandorle e pinoli con crema e cioccolato | 6 |
| Cheesecake con salsa di fragole o caramello salato | 6 |
Ristorante Ai Tre Scalini 